Очень простой рецепт кабачков в сахарном сиропе пошагово с фото. Простой рецепт кабачков в сахарном сиропе мексиканской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 230 килокалорий.Национальная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 230 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 3 порциикабачки 1 кгсахар 500 гуксус (70%) 1 ст. л.облепиха 2 ст. л.вода 2 лПошаговоКабачки очистить, порезать на квадратные кусочки небольшого размера.В холодную кипяченую воду (1 литр) добавить уксус и залить кабачки (вода должна полностью покрывать кабачки).Оставить на 12 часов.Вскипятить 1 литр воды с сахаром.Уксусную воду слить и кусочки кабачков опустиь в кипящий сироп.Кипятить 20 минут, пока кабачки не станут прозрачными.Облепиху промыть и обдать кипятком.Кабачки с сиропом разложить по литровым банкам.В каждую банку добавить облепиху (2 ст.л.на литровую банку).