Кабачковая икра с майонезом

  1. Pooeoogo

    Pooeoogo Зина С

    66

    Простой рецепт кабачковой икры с майонезом пошагово с фото.

    Простой рецепт кабачковой икры с майонезом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 530 килокалорий.


    Кабачковая икра с майонезом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Кабачковая икра
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 530 килокалорий

    Ингредиенты на 8 порций

    • Кабачки 3 кг
    • Репчатый лук ½ кг
    • Соль 1 столовая ложка
    • Сахар 100 г
    • Томатная паста 500 г
    • Растительное масло 100 г
    • Майонез 250 г

    Пошагово

    1. Порезать лук кольцами и обжарить.
    2. Кабачки очистить и пропустить через мясорубку вместе с обжаренным луком.
    3. Положить кабачки с луком, соль, сахар и масло в кастрюлю и варить 1,5 часа.
    4. После этого добавить томатную пасту и майонез и варить еще 30 минут.
    5. После чего можно разложить в стерильные банки и закатать на зиму.

    К сожалению, икра получается настолько вкусной, что до зимы она который раз не доживает....



     
    a_inna нравится это.
  2. mayap

    mayap Перещ

    53
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Wojlylu нравится это.
  3. Reudfem

    Reudfem Олеся

    47
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Oooinoni, Лена_Г, Ecqkvavx и ещё 1-му нравится это.
  4. agatae

    agatae Ерохина Агата

    70
    Готовила вчера кабачковой икры с майонезом по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    ГаляЗ и К_Тимашенко нравится это.
  5. ОльгаА

    ОльгаА Ольга

    34
    Рецепт кабачковой икры с майонезом понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  6. Гулевич И

    Гулевич И Инна

    13
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  7. Ippeegoaf

    Ippeegoaf Бобкова

    17
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    nepova82 нравится это.
  8. Тоня_З

    Тоня_З Затевкова

    5
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Pooeoogo
     
  9. ebpoqdogo

    ebpoqdogo Member

    40
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Voesuee нравится это.
Национальная кухня: