Простой рецепт кабачковой икры с майонезом пошагово с фото. Простой рецепт кабачковой икры с майонезом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 530 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Кабачковая икраСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 530 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийКабачки 3 кгРепчатый лук ½ кгСоль 1 столовая ложкаСахар 100 гТоматная паста 500 гРастительное масло 100 гМайонез 250 гПошаговоПорезать лук кольцами и обжарить.Кабачки очистить и пропустить через мясорубку вместе с обжаренным луком.Положить кабачки с луком, соль, сахар и масло в кастрюлю и варить 1,5 часа.После этого добавить томатную пасту и майонез и варить еще 30 минут.После чего можно разложить в стерильные банки и закатать на зиму.К сожалению, икра получается настолько вкусной, что до зимы она который раз не доживает....
Готовила вчера кабачковой икры с майонезом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Рецепт кабачковой икры с майонезом понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо