Простой рецепт кабачковой запеканки с пармезаном и томатами пошагово с фото. Простой рецепт кабачковой запеканки с пармезаном и томатами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 191 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 191 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКабачки 1 штукаПомидоры 1 штукаСыр пармезан 100 гСоль по вкусуСметана 2 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиЧеснок 1 зубчикПошаговоКабачки порезать очень тонкими кружочками. Помидоры тоже.В керамическую небольшую (примерно, 20 х20 см) выложить слой кабачков, посолить, смазать сметаной.Сверху выложить слой помидоров и посолить. Затем опять кабачки, соль, сметана. Неважно, сколько слоев, главное, чтобы заканчивалось кабачками.Яйца взбить, залить овощи. Поставить в духовку при температуре 180 градусов минут на 15–20. Под крышкой!Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок измельчить. Смешать с сыром. Когда блюдо будет готово, снять крышку, посыпать сыром, оставить в духовке еще на 5 минут при выключенном огне.