Простой рецепт кабачковых оладий с творогом пошагово с фото. Каких только нет вариантов кабачковых оладий. Сейчас, когда сезон кабачков, не хочется отказывать себе в удовольствии полакомиться очередными вкусными оладушками. Предлагаю попробовать кабачковые оладьи с творогом, которые получаются невероятно нежными и конечно вкусными.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 69 килокалорийПовод: На завтрак, На скорую руку, На полдникИнгредиенты на 3 порцииКабачки — 1-2 штУкроп свежий — 0.5 пуч.Творог — 120 гСоль, перец (по вкусу)Мука пшеничная — 120 гЧеснок — 2-3 зуб.Яйца — 2 штМасло подсолнечное (для жарки)ПошаговоКабачки измельчить с помощью тёрки. У молодых кабачков я шкурку не чищу. Отжать с кабачков лишний сок, тогда не прийдётся добавлять больше муки. Измельчить укроп и чеснок и добавить их к кабачкам.Творог размять, добавить его к кабачкам, также добавить яйца.В кабачковую массу добавить муку, тесто должно получиться достаточно густое, чтоб не растекалось. Добавить в тесто соль и перец, ещё раз перемешать.Влить в сковороду масло, разогреть. Столовой ложкой выкладывать кабачковую массу в разогретое масло и обжаривать оладьи с двух сторон.Подавать оладьи со сметаной или майонезом по вкусу. Приятного аппетита!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кабачковых оладий с творогом. arfocdhr, спасибо!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кабачковых оладьях с творогом зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!