Кабачковый торт с овощной начинкой

  1. Uaozapu

    Uaozapu Диана Г

    96

    Несложный рецепт кабачкового торта с овощной начинкой пошагово с фото.

    Простой рецепт кабачкового торта с овощной начинкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 2 часов. Содержит всего 67 килокалорий.


    Кабачковый торт с овощной начинкой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: до 2 часов
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 67 килокалорий

    Ингредиенты на 15 порций

    • Кабачок 4 шт.
    • Пищевая соль 1 ст. ложк
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Сода пищевая 1 ч. ложк
    • Мука пшеничная 2 стак.
    • Майонез 2 ст. ложк
    • Морковь 2 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Чеснок 0.5 шт.
    • Помидор 5 шт.
    • Кетчуп 2 ст. ложк

    Пошагово

    1. Кабачки отчистить от кожуры. Помыть, измельчить на кусочки. Пропустить через мясорубку, Можно натереть на крупной тёрке или в блендере, по желанию.
    2. Добавить майонез, что бы они были воздушные и хрустящие, яйцо, соль, муку, соду. Всё тщательно перемешать.
    3. Разогреть сковородку, добавить подсолнечное масло и жарить на медленном огне наподобие лепешки с двух сторон.
    4. Теперь, готовлю начинку. Морковь натереть на крупной тёрке. Лук порезать мелко. Сначала жарить лук к нему добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавилку. Далее добавить морковь. В конце можно подмешать приправы по вкусу и соль. Все это выложить ровным слоем на кабачковую лепёшку.
    5. У меня получилось на торта. Во втором торте начинка у меня была такая. Помидоры порезать кружочками, выложить на каждую лепёшку. Можно намазать не много кетчупа или майонеза. Собрать торт. Это он в разрезе. Приятно аппетита!


     
    v_ulya и vasilyicheva96 нравится это.
  2. salyutina93

    salyutina93 Салютина Диана

    31
    За рецепт спасибо
     
    yuskas нравится это.
  3. Ymcafvto

    Ymcafvto Карева Софья

    29
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
Национальная кухня: