Калифорнийский салат с грейпфрутами

  1. Ztxiveb

    Ztxiveb Харькова Александра

    29

    Простой рецепт калифорнийского салата с грейпфрутами пошагово с фото.

    Простой рецепт калифорнийского салата с грейпфрутами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 239 килокалорий.


    Калифорнийский салат с грейпфрутами
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 239 килокалорий

    Ингредиенты на 30 порций

    • Грейпфруты 4 штуки
    • Авокадо 3 штуки
    • Коньяк 4 столовые ложки
    • Натуральный обезжиренный йогурт 6 столовых ложек
    • Кайенский перец щепотка
    • Соль по вкусу
    • Королевские креветки 500 г
    • Лимоны 1 штука

    Пошагово

    1. Положить креветки в кипящую подсоленную воду на 4 минуты. Отбросить на дуршлаг, дать остыть, затем удалить головы и очистить от панциря и кишечной вены.
    2. Грейпфруты очистить и небольшим острым ножом вырезать мякоть из внутренних пленок.
    3. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Аккуратно очистить от кожицы. Нарезать мякоть тонкими ломтиками и сбрызнуть соком лимона.
    4. Сложить кусочки грейпфрута и авокадо в миску, добавить креветки и влить коньяк. Перемешать и оставить на 10 мин. Смешать йогурт с солью и кайенским перцем. Заправить салат и переложить в салатницу.

    Можно использовать любой ароматный алкоголь или не использовать его вообще. Рецепт с сайта «Гастроном», немного облегченный.



     
    Олеся_Ю, Маша_П и Валя_К нравится это.
  2. Кафанова А

    Кафанова А Кафанова

    20
    Ох, какая вкуснятина!
     
    Г_Акиньшина, dizlecisp и Jloaepoao нравится это.
  3. Eiodooe

    Eiodooe Люда Л

    25
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали калифорнийский салат с грейпфрутами. Спасибо за рецепт!
     
    Repqiuwuh нравится это.
  4. Egkeenuq

    Egkeenuq Стер Галя

    33
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  5. Алена_С

    Алена_С Сабрекова Алена

    23
    Калифорнийский салат с грейпфрутами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Yevoinfqr и sch_lida нравится это.
  6. lyudochkak

    lyudochkak Людочка К

    18
    Отличный рецепт! Спасибо, Ztxiveb. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Красникова С нравится это.
  7. sch_lyolya

    sch_lyolya Лёля

    3
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  8. Mwgepii

    Mwgepii Печерская Лиза

    2
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  9. a_galya

    a_galya Галя

    2
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
Национальная кухня: