Простой рецепт капусты со сметаной, укропом, зеленым луком и свеклой пошагово с фото. Простой рецепт капусты со сметаной, укропом, зеленым луком и свеклой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 277 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 277 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииБелокочанная капуста 500 гСвекла 300 гЗеленый лук 100 гУкроп 50 гСметана 200 гГорчица 1 столовая ложкаОливковое масло 50 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоКапусту тонко нашинковать и подавить в глубокой миске кулаками так, чтобы капуста дала сок. Посолить, поперчить и отставить на полчаса.За это время сварить в подсоленной воде две некрупные свеклы и остудить. Нарезать свеклу тонкой соломкой, зеленый лук и укроп мелко порубить.Сметану смешать с оливковым маслом и горчицей и этим соусом заправить капусту, свеклу, зеленый лук и укроп. Перемещать и подавать как гарнир или салат.
АААААА как вкусно глядя на капусту со сметаной, укропом, зеленым луком и свеклой слюнки потекли ручьем!!