Капустные котлеты с овсяными хлопьями

  1. sh_lida

    sh_lida Шмуклер

    39

    Несложный рецепт капустных котлет с овсяными хлопьями пошагово с фото.

    Котлетки можно готовить не только из мясного фарша. Капустные котлеты получаются не менее вкусными и сытными. Делимся необычным рецептом.


    Капустные котлеты с овсяными хлопьями
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 76 килокалорий
    • Повод: 1 час

    Ингредиенты на 6 порций

    • Овощной бульон 1 стакан
    • Капуста 1 кочан
    • Лук 1 шт.
    • Растительное масло 2 ст. л.
    • Морковь 1 шт.
    • Овсяные хлопья 1 стакан
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Приправа Прованские травы по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Томатная паста 1 ст. л.
    • Яйцо 1 шт.

    Пошагово

    1. Бульон подсолите и доведите до кипения. Залейте горячим бульоном овсяные хлопья и оставьте на 10 минут, чтобы они успели набухнуть.
    2. Капусту и лук мелко нашинкуйте, а морковь натрите на крупной терке. Подготовленные овощи посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле, помешивая, в течение 5 минут.
    3. Добавьте к овощам разбухшие хлопья, томатную пасту, прованские травы. Тушите, пока овощи не станут мягкими, и остудите.
    4. После этого вымесите полученную массу, добавьте яйца и сформируйте котлеты.
    5. Выложите их на смазанный растительным маслом противень и запекайте в течение 20-25 минут при 180 градусах.


     
    Eeruckxu и yadvichuk77 нравится это.
  2. АнтонинаП

    АнтонинаП Покусенко Антонина

    52
    отличная тема:) уже в закладке.
     
    ageeva77 нравится это.
  3. Ярославович С

    Ярославович С Ярославович Саша

    61
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    С_Гуськова и Xorofme нравится это.
  4. m_lyolya

    m_lyolya Лёля

    13
    спасибо за рецепт
    очень люблю капустные котлеты с овсяными хлопьями
     
  5. СофияШ

    СофияШ Шепелева

    46
    Отличный вариант приготовления капустных котлет с овсяными хлопьями.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    thqefehcx нравится это.
  6. bobrik78

    bobrik78 Бобрик Нюта

    20
    какая вкусняшка!
     
    В_Дубовая и Invfueoo нравится это.
  7. Uueocevwe

    Uueocevwe Маргарита Б

    9
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
Национальная кухня: