Капустный салат диетический

Простой рецепт капустного салата диетического пошагово с фото.

Для всех любителей простых и полезных блюд предлагаю очень простой рецепт капустного салата диетического с кукурузой, яблочком и огурцом. Очень аппетитно и быстро в приготовлении.

Рецепт приготовления капустного салата диетического настолько прост, что с ним справится даже ребенок. Вкусненький и легкий вариант ужина для тех, кто следит за своим весом или хочет сбросить парочку лишних килограмм.

Количество порций: 4

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт диетического питания

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 197 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 4 порции

• Капуста — 0.5 Штуки
• Огурец — 2 Штуки
• Кукуруза — 1 Штука
• Яблоко — 1 Штука
• Сметана — 1 Чайная ложка
• Сок лимона — 1 Чайная ложка
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка

Пошагово

1. Капусту вымыть и мелко нашинковать. Если капуста старая, то ее лучше размять руками, предварительно можно добавив щепотку соли. Молодую капусту можно просто измельчить.
2. Огурец вымыть и нарезать тонкой соломкой. В рецепт приготовления капустного салата диетического можно использовать довольно много огурцов, они салат не испортят.
3. Особую пикантность этому салатику придаст яблочко. Лучше всего взять зеленое и кислое яблоко, предварительно очистить от кожицы. Нарезать такой же тонкой соломкой, как и огурец.
4. Отварной початок кукурузы очистить от зернышек. Классический рецепт капустного салата диетического можно немного изменить, добавив вместо отварной консервированную кукурузу.
5. Теперь можно собрать все ингредиенты в салатнике. Выжать сок лимона и добавить немного сметаны. Заправить капустный салат диетический в домашних условиях можно еще обезжиренным натуральным йогуртом.
6. Вот и все, салатик можно подавать к столу. Очень просто и очень вкусно.