Капустный салат с грушей и черносливом

  1. singkh77

    singkh77 Сингх Лида

    41

    Простой рецепт капустного салата с грушей и черносливом пошагово с фото.

    Простой рецепт капустного салата с грушей и черносливом итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 61 килокалорий.


    Капустный салат с грушей и черносливом
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Салаты без майонеза, Салаты с черносливом, Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Запекание в духовке
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 61 килокалорий
    • Повод: Новый год

    Ингредиенты на 7 порций

    • капуста 300 г
    • лук 1 шт.
    • груша 1 шт.
    • чернослив 4 шт.
    • лимонный сок 2 ст. л.
    • соль по вкусу
    • сахар 1 щепотка
    • масло виноградных косточек 3 ст. л.
    • перец 1 по вкусу

    Пошагово

    1. Я предлагаю в тривиальный капустный салат добавить грушу — она придаст сочности и хрусткости, а чернослив — пикантную «копченую» изюминку! Молодую капусту нарубить тонкой соломкой, лук нарезать полукольцами.
    2. Смешать всё в одной миске, посолить, добавить сахар, размять немного пальцами.
    3. Твердую грушу нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком.
    4. Чернослив хорошо помыть и промокнуть бумажным полотенцем.
    5. Если он слишком сухой, то замочить в горячей воде.
    6. Смешать все ингредиенты, заправить маслом виноградных косточек.
    7. Приправить перцем по вкусу.
    8. Салат готов! Приятного аппетита!


     
  2. Oujeutr

    Oujeutr Чудик Даня

    21
    Вот это да! Какой красивый рецептик капустного салата с грушей и черносливом! А вкусный и простой!
     
    sokol78 и mogila87 нравится это.
  3. k_maiya

    k_maiya Келарева

    45
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Поленова Ю нравится это.
  4. locubbwe

    locubbwe Member

    26
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  5. ugpvecnn

    ugpvecnn New Member

    18
    спасибочки за вкусняшку
     
    b_ksyunya, Jacowqem, lauceew и ещё 1-му нравится это.
  6. Coddioeuw

    Coddioeuw Ксюша Э

    29
    Как вкусно! У меня муж любитель капустного салата с грушей и черносливом.
     
    e_lika нравится это.
  7. vasilisam

    vasilisam Муравейник Василиса

    28
    сегодня первый раз готовила капустный салат с грушей и черносливом.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Sdlykeefi нравится это.
  8. Uuotoie

    Uuotoie Игнатенко Антонина

    11
    @singkh77, рецепт капустного салата с грушей и черносливом ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Eiiiretco нравится это.
  9. Pizoeeioi

    Pizoeeioi Томара Б

    25
    Именно капустный салат с грушей и черносливом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Otmgyua нравится это.
Национальная кухня: