Карамельные кексы

Простой рецепт карамельных кексов пошагово с фото.

Безумно вкусные и симпатичные кексы отлично дополнят вечернее чаепитие

Карамельные кексы получились пушистые, воздушные и невероятно ароматные.

По желанию в кексы можно добавить любые добавки.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Маффины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 281 килокалорий

Ингредиенты на 20 порций

• Конфеты (ириски) 400 гр
• Яйца 2 шт.
• Сахар 100 гр
• Молоко 400 мл
• Сливочное масло 50 гр
• Мука 500 гр
• Разрыхлитель 1 стол. л.

Пошагово

1. В небольшую кастрюлю налить молоко и положить ириски.
2. На маленьком огне, непрерывно помешивая, варить молоко с ирисками до полного растворения последних.
3. Добавить сахар.
4. Выключить огонь и добавить сливочное масло.
5. Остудить смесь до комнатной температуры. Добавить яйца и взбить смесь венчиком.
6. Просеять муку с разрыхлителем.
7. Все хорошо перемешать.
8. Выложить тесто в формочки и выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.
9. Карамельные кексы готовы.