Каравай из черствого хлеба

  1. slepova83

    slepova83 Слепова Элеонора

    59

    Простой рецепт каравая из черствого хлеба пошагово с фото.

    Простой рецепт каравая из черствого хлеба домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 225 килокалорий.


    Каравай из черствого хлеба
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 225 килокалорий

    Ингредиенты на 8 порций

    • Хлеб белый 300 г.
    • Молоко 1 стак.
    • Масло сливочное 50 г.
    • Сахар 3 ст. ложк
    • Сахарная пудра 1 ст. ложк
    • Куриное яйцо 3 шт.

    Пошагово

    1. Хочу поделиться простым рецептом приготовления очень вкусного пирога - каравая из черствого хлеба. Каравай из черствого хлеба – это, можно сказать, подаренная вчерашнему хлебу вторая жизнь. По вкусу такой каравай лично мне напоминает гренки из того же вчерашнего зачерствевшего хлеба, обжаренные в яично - молочной смеси. По сути, это одно и то же, ведь набор продуктов и для того, и для другого одинаков, только разная подача. И если хлеб для приготовления гренок мы режем ломтиками, потом обмакиваем в яично - молочной смеси, обжариваем с двух сторон на масле, а затем посыпаем сахаром, то каравай готовим следующим образом. Измельчаем хлеб любым способом, можно натереть на терке или измельчить в блендере. Получается вот такая хлебная крошка.
    2. Молоко нагреваем и вливаем в миску с хлебной крошкой. Хочу обратить внимание, что молока может потребоваться чуть больше стакана – иногда у меня уходит не стакан, а полтора.
    3. Перемешиваем и оставляем на полчаса.
    4. Затем вбиваем яйца, добавляем размягченное при комнатной температуре сливочное масло и 3 столовых ложки сахара.
    5. Тщательно вымешиваем хлебное тесто до однородности.
    6. Выкладываем всю массу в форму для выпечки и отправляем в разогретую предварительно до 180 градусов духовку.
    7. Выпекаем каравай из черствого хлеба 40-45 минут.
    8. Перед подачей посыпаем каравай сахарной пудрой.
    9. Приятного чаепития!


     
  2. arishaa

    arishaa Ариша А

    49
    Я с дочкой делаем каравай из черствого хлеба. Довольно вкусно выходит :)
     
  3. Щичко Т

    Щичко Т Татьяна Щ

    11
    Спасибо за рецепт, готовила каравай из черствого хлеба на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Yjoipko, krikun86, brxeiwu и ещё 1-му нравится это.
  4. lodygina82

    lodygina82 Тома

    41
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  5. Jpooueaw

    Jpooueaw Артёмова Кира

    7
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
Национальная кухня: