Каравай

  1. АлександраГ

    АлександраГ Александра Г

    36

    Несложный рецепт каравая пошагово с фото.

    Вкусный, красивый праздничный хлеб.


    Каравай
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 262 килокалорий
    • Повод: На праздник, Для хлебопечки, К чаю

    Ингредиенты на 5 порций

    • Мука пшеничная — 500 г
    • Масло сливочное — 2 ст. л.
    • Молоко сгущенное — 2 ст. л.
    • Соль — 2 ч. л.
    • Сахар — 3 ст. л.
    • Яйца куриные ( в тесто-2 штдля смазывания-1 шт) — 3 шт
    • Вода — 230 мл
    • Дрожжи сухие — 7 г
    • Мак — 1 ч. л.
    • Растительное масло (для смазки)

    Пошагово

    1. В ведерко хлебопечки налить теплую воду, добавить яйца, сгущенное молоко, масло, соль, сахар, муку, дрожжи.
    2. Замесить дрожжевое тесто.
    3. Готовое тесто разделить на 2 части (14-на украшение и 34 на каравай). Из большего куска теста сформировать каравай. При помощи ножниц сделать из теста цветочки - листочки.
    4. Для серединок цветов скатать шарики, смочить их водой, обмакнуть в мак.
    5. Поставить каравай на 25-30 минут в теплое место на расстойку. Смазать взбитым яйцом.
    6. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать около 35-40 минут, при необходимости, прикрыть верх фольгой, чтобы не подгорал. Готовый каравай смазать растительным маслом ( силиконовой кисточкой). Приятного аппетита!


     
    n_lyuda, Veklociaf и dyldina80 нравится это.
  2. Eugoaquu

    Eugoaquu Заречная Вика

    14
    Мой самый любимый рецепт каравая!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  3. Zhrezclu

    Zhrezclu Олегович Евгения

    35
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    khalkecheva79, Uiormtio и Vigoonrea нравится это.
  4. Ufaodoism

    Ufaodoism Еналеева

    65
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
  5. Uodclmuee

    Uodclmuee Олеся К

    25
    Очень понравился состав каравая, все отлично должно сочетаться!
     
Национальная кухня: