Непростой рецепт каре ягненка с кофейным соусом пошагово с фото. Простой рецепт каре ягненка с кофейным соусом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 164 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 164 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийкаре ягненка – 300 гпомидоры черри – 50 гбаклажаны – 50 гболгарский перец – 50 гкрасный лук – 50 гДля соусасоль – по вкусуконьяк (или бренди) – 35 млкофе молотый – 10 гсахар – по вкусусливки жирностью 33% – 100 млкрахмал – 2 гПошаговоКаре слегка отбить, посолить, поперчить и обжарить на гриле с двух сторон по 4 минуты.Овощи нарезать тонким ломтиком и обжарить на гриле.Для соуса сливки и кофе проварить до загустения. Сливки процедить и поставить на плиту добавить коньяк и поджечь. Посолить и прокипятить ещё 1 минуту.
сегодня первый раз готовила каре ягненка с кофейным соусом. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Каре ягненка с кофейным соусом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже каре ягненка с кофейным соусом получается здорово!