Простой рецепт картофельной запеканки с курицей и шпинатом пошагово с фото. Начинка этой запеканки обязана своим ярким цветом измельченному шпинату. Лучше всего брать свежий молодой шпинат, потому что он имеет очень нежный и приятный вкус.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Запеканки, ОвощиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 час 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 171 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийКартофель 600 гМорковь 100 гЯйцо куриное 3 шт.Соль ¾ ч. л.Куриное филе 200 гШпинат 150 гПерец черный молотый ¼ ч. л.Сливочное масло 50 гПошаговоКартошку и морковь очистите и сварите до мягкости.Слейте воду и разомните овощи в пюре. Очень удобно это делать с помощью специального пресса для картофеля.Посолите по вкусу, добавьте яйца и хорошо перемешайте.Куриное филе превратите в фарш с помощью блендера.Также измельчите шпинат и смешайте его с фаршем. Посолите и поперчите.Добавьте яйцо, перемешайте.В смазанную маслом форму для выпечки выложите половину картофельно - морковного пюре, разровняйте.Выложите смесь со шпинатом.Сверху положите оставшееся пюре, разгладьте поверхность и разложите по поверхности кусочки сливочного масла.Выпекайте 40 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о картофельной запеканке с курицей и шпинатом зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!