Картофельная запеканка с луком-пореем

  1. Т_Труханова

    Т_Труханова Труханова

    47

    Простой рецепт картофельной запеканки с луком-пореем пошагово с фото.

    Простой рецепт картофельной запеканки с луком-пореем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 912 килокалорий.


    Картофельная запеканка с луком-пореем
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Запекание
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 912 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • полоски копченого бекона – 250 г
    • соль
    • масло растительное – 1 ч. л.
    • картофель – 1 кг
    • зернистая горчица – 2 ст. л.
    • лук - порей (белая часть) – 2 стебля
    • тертый сыр чеддер – 150 г
    • сливки жирностью 22% – 450 мл

    Пошагово

    1. Картофель очистить, нарезать ломтиками. Порей вымыть и нарезать кольцами. Картофель отварить в подсоленной воде до полуготовности, 10 мин.
    2. Обжарить бекон и лук в разогретом масле, 5 мин. Выложить картофель в форму для запекания, прокладывая его слоями бекона и лука, приправить перцем.
    3. Подогреть сливки на медленном огне. Добавить сыр и горчицу, перемешать. Влить в форму, накрыть фольгой и запекать 20–25 мин. при 200 °С. Затем снять фольгу и вернуть в духовку еще на 20 мин.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
  2. АннаМ

    АннаМ Мицко Анна

    44
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Тома_З нравится это.
  3. Стрельник С

    Стрельник С Стрельник Соня

    49
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    krechetova78, ye_anyuta и Спрогис В нравится это.
  4. b_mina

    b_mina Бжицкая Мина

    30
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Момотова А и Ioshaii нравится это.
  5. p_galya

    p_galya Пылаева

    46
    ухтышка какой рецепт картофельной запеканки с луком-пореем!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
  6. Елизарова А

    Елизарова А Елизарова

    45
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Gmhtmkqef и Дария_М нравится это.
  7. s_agata

    s_agata Агата

    18
    замечательный рецепт! В моей семье любят картофельную запеканку с луком-пореем
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Л_Колясникова нравится это.
  8. НастенокШ

    НастенокШ Шкредова Настенок

    45
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Hsgvjwuq нравится это.
  9. a_margarita

    a_margarita Андроняк Маргарита

    22
    Отличный вариант приготовления картофельной запеканки с луком-пореем.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  10. Франкенштейн Н

    Франкенштейн Н Настасья

    30
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    anyay нравится это.
  11. podlesnova91

    podlesnova91 Оля

    24
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Hootqohuv нравится это.
Национальная кухня: