Картофельная запеканка с мясом и сладким луком

  1. ИраС

    ИраС Султанова Ира

    64

    Простой рецепт картофельной запеканки с мясом и сладким луком пошагово с фото.

    Простой рецепт картофельной запеканки с мясом и сладким луком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 696 килокалорий.


    Картофельная запеканка с мясом и сладким луком
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 696 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Картофель 4 штуки
    • Мясной фарш 700 г
    • Лук 1 головка
    • Майонез ½ банки
    • Сыр 300 г
    • Сладкий красный лук 1 г
    • Специи для мяса по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Почистить картофель и лук. Картофель нарезать кружочками толщиной 5 мм. Белый лук мелко порубить, красный нарезать тоненько полукольцами.
    2. Подготовить фарш. Смешать мелко порубленный лук, фарш, специи и грамм 200 майонеза.
    3. Далее взять форму для выпекания, смазать тонким слоем масла и выложить слоями: картофель, фарш, лук, картофель и т. д. Количество слоев может быть совершенно любое, у меня обычно выходит так, чтобы было 2 слоя фарша. По желанию каждый слой или какие - то отдельные, можно посыпать какой - нибудь вкусной приправой. Последний слой должен быть картофельный. На него, по желанию, можно тонким слоем намазать майонез и, обязательно, посыпать тертым сыром (в данном случае сыром сложно испортить, так что, по мне — чем больше, тем лучше).
    4. Форму поставить в разогретую до 200–250 градусов духовку на 40–50 минут.


     
    shentseva95 и Gfuoseipd нравится это.
  2. Эльза_Г

    Эльза_Г Гаджиева

    28
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Coiouqlir и Бормотова К нравится это.
  3. Eoottawlo

    Eoottawlo Сухарева Арина

    42
    Отличный рецепт! Спасибо, ИраС. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Dftoicxo нравится это.
  4. Eeobbtesj

    Eeobbtesj Анюта Т

    23
    Картофельная запеканка с мясом и сладким луком готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Fokoozk и Cdauaaea нравится это.
  5. Aaauofd

    Aaauofd Небыкова Аня

    19
    @ИраС, отличный рецепт картофельной запеканки с мясом и сладким луком
    спасибо за идейку
     
    Blxnofv нравится это.
  6. sopttuyc

    sopttuyc Member

    43
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ИраС ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Iaeafosu нравится это.
  7. Vwroese

    Vwroese Ланка

    34
    Картофельная запеканка с мясом и сладким луком для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Ztxiveb нравится это.
  8. mishko87

    mishko87 Мишко Ира

    19
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    РозаА нравится это.
Национальная кухня: