Картофельная запеканка с зеленью

  1. zinas

    zinas Сенюшкина Зина

    61

    Непростой рецепт картофельной запеканки с зеленью пошагово с фото.

    Мучаетесь вопросом, что же приготовить на ближайший обед или ужин? Советую приготовить картофельную запеканку с зеленью. Блюдо получается очень сытным и аппетитным. Готовится быстро и без проблем!

    Перед вами - простой рецепт приготовления картофельной запеканки с зеленью. Предварительно подготовьте все необходимые ингредиенты, обжарьте и потушите мясо с соусом и овощами, затем смешайте с картофельным пюре и зеленью. Переложите в жаропрочную емкость и запекайте 30 минут. Удачи!

    Количество порций: 4


    Картофельная запеканка с зеленью
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 28 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 4 порции

    • масла — 40 Грамм
    • оливкового масла — 1 Ст. ложка
    • лук, нарезанный — 1 Штука
    • говяжьего фарша — 650 Грамм
    • соуса — 2 Чайных ложки
    • шампиньонов, нарезанных — 110 Грамм
    • помидоров, нарезанных — 400 Грамм
    • томатного пюре — 1 Ст. ложка
    • дрожжей — 1 Чайная ложка
    • говяжьего бульона — 150 Миллилитров
    • красного вина — 6 Ст. ложек
    • картофеля, пюре — 750 Грамм
    • чеддер, тертого — 75 Грамм
    • свежего базилика, нарезанного — 2 Ст. ложки
    • свежего зеленого лука — 2 Ст. ложки

    Пошагово

    1. Нагреваем масло в сковороде и обжариваем измельченный лук до коричневого цвета.
    2. Добавляем говядину с соусом и тушим 10 минут. Затем добавляем порезанные грибы, помидоры, томатное пюре, дрожжи и бульон, варим еще 10 минут. Вливаем вино и продолжаем тушить.
    3. Смешиваем все с сыром, зеленью и приготовленным картофельным пюре. Выкладываем массу в жаропрочное блюдо и запекаем 30 минут в разогретой до 190 градусов духовке. Приятного аппетита! Выпекать 30 минут.


     
    kh_alisa, Qvelzaook и oogimuow нравится это.
  2. А_Пилюшенко

    А_Пилюшенко Пилюшенко Аня

    58
    Доброго!
    Сегодня приготовила картофельную запеканку с зеленью по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Uodamaooj и Садовникова Л нравится это.
  3. Bzeokol

    Bzeokol Лиза К

    22
    Очень понравился состав картофельной запеканки с зеленью, все отлично должно сочетаться!
     
    hygufeou и m_tata нравится это.
  4. serova88

    serova88 Серова Женя

    27
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Самусева Я и glinskaya92 нравится это.
  5. Mprqneeey

    Mprqneeey Слепнева Дина

    20
    Очень довольна картофельной запеканкой с зеленью! Благодарю за рецепт.
     
  6. Xeeiaubi

    Xeeiaubi Чугуненко Лизавета

    30
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Ovsoypeg нравится это.
  7. nedostoeva98

    nedostoeva98 Недостоева Дария

    12
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Izomodqeg и Folojam нравится это.
Национальная кухня: