Картофельная запеканка с грибами и сыром

  1. ewubmeval

    ewubmeval Member

    63

    Простой рецепт картофельной запеканки с грибами и сыром пошагово с фото.

    Простой рецепт картофельной запеканки с грибами и сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 686 килокалорий.


    Картофельная запеканка с грибами и сыром
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 686 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Свежие грибы 350 г
    • Картофель 600 г
    • Репчатый лук 150 г
    • Твердый сыр 150 г
    • Майонез 1 банка
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Грибы слегка обжарить (если свежие), или отварить до готовности (варили опята 30 минут после закипания).
    2. Картофель отварить до готовности. Лук нарезать полукольцами.
    3. Обжарить на растительном масле. Картофель остудить, почистить, нарезать кружочками.
    4. Сыр натереть на средней терке. В форму для запекания (подойдет любая форма — керамическая, глиняная, стеклянная) выложить половину картофеля, немного посолить, поперчить. Смазать сметаной или майонезом.
    5. Выложить грибы, немного посолить, поперчить. Смазать сметаной.
    6. Выложить лук. Выложить оставшийся картофель. Посыпать сыром.
    7. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.


     
    Цейко Л нравится это.
  2. Джанашия Г

    Джанашия Г Джанашия

    39
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    fankovskaya82 нравится это.
  3. Буйко М

    Буйко М Буйко

    20
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Ionjzwaom, Aahiiewh, ЛиляО и 2 другим нравится это.
  4. Л_Вивчарюк

    Л_Вивчарюк Вивчарюк Лизавета

    29
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Т_Махмудова нравится это.
  5. Morcajiu

    Morcajiu Великоборец

    11
    Мы тоже недавно первый раз делали картофельную запеканку с грибами и сыром. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Килейникова И нравится это.
  6. Юля_Т

    Юля_Т Тислицкая Юля

    14
    спасибо! Беру в закладки.
     
    А_Малысевич и Udbsejex нравится это.
  7. Галаева Т

    Галаева Т Татьяна Г

    41
    как вкусно! Я полюбила картофельную запеканку с грибами и сыром с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    ya_anka нравится это.
  8. Eeaszueaa

    Eeaszueaa Красовская Януля

    7
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    podzaudop нравится это.
Национальная кухня: