Картофельная запеканка в духовке

Простой рецепт картофельной запеканки в духовке пошагово с фото.

Очень простое и доступное блюдо из картошки, знакомое всем. Картофельная запеканка в духовке подойдет не только в качестве ужина, но и к праздничному столу.

Картофельную запеканку в духовке приготовить проще простого. Фарш выбирайте на свое усмотрение. Если у вас нету сыра, верхний слой можно сделать из сметаны, получается одинаково вкусно. Прилагаю пошаговый рецепт приготовления. Хорошего дня!

Количество порций: 4

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 167 килокалорий
• Повод: На ужин

Ингредиенты на 4 порции

• Картофель — 600 Грамм
• Фарш мясной — 500 Грамм
• Лук репчатый — 2 Штуки
• Сыр твердый — 100 Грамм
• Сливочное масло — 50 Грамм
• Масло растительное — 1 Ст. ложка
• Соль — По вкусу

Пошагово

1. Почистите и отварите картошку.
2. Далее нужно растолочь картофель с добавлением сливочного масла.
3. Мелко нарежьте лук. Перемешайте с мясным фаршем.
4. Обжарьте фарш с луком на сковороде. Соль по вкусу.
5. Смажьте противень сливочным маслом.
6. Выложите нижним слоем, где - то половину картошки.
7. На картошку ровно выложите фарш.
8. На фарш выкладываем оставшуюся картошку.
9. Присыпьте тертым сыром. И поставьте в предварительно разогретую духовку. Запекать 20 минут при температуре 200 градусов.
10. Готово! Приятного аппетита!