Очень простой рецепт картофельно-мясной запеканки пошагово с фото. Простой рецепт картофельно-мясной запеканки мексиканской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 68 килокалорий.Национальная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 68 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 6 порцийкартофель 5 шт.фарш мясной 300 гсыр 50 гяйца куриные 2 шт.помидоры 1 шт.ПошаговоНатереть сырой картофель на крупной терке.Обжарить тертый картофель на сильном огне, чтобы масса подрумянилась.Сформировать из картофельной массы лепешку по диаметру сковороды, обжарить с двух сторон и выложить в форму для запекания.Обжарить мелко нарезанный лук, добавить фарш, жарить почти до готовности.Выложить фарш на картофельную лепешку.Сверху разложить кружочки помидора.Сыр натереть на мелкой терке, смешать с яйцами и вылить в форму.Запекать в духовке около 15-20 минут.