Картофельно-пшенная запеканка

  1. АлисаА

    АлисаА Алиса А

    96

    Простой рецепт картофельно-пшенной запеканки пошагово с фото.

    Простой рецепт картофельно-пшенной запеканки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 195 килокалорий.


    Картофельно-пшенная запеканка
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Запекание
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 195 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • пшено – 1/1, стакана
    • луковица – 1 шт
    • масло сливочное – 2,5 ст. л.
    • картофель – 2 шт
    • соль
    • молоко – 1 стакан

    Пошагово

    1. В кастрюле вскипятить молоко, всыпать пшено, уменьшить огонь до среднего. Варить 30 мин.
    2. Картофель очистить, нарезать крупными кусками и отварить в слегка присоленной воде до готовности. Размять пестиком в пюре. Лук очистить, мелко порезать и обжарить в 0,5 ст. л. сливочного масла, 5 мин.
    3. Разогреть духовку до 150 °С. Форму для выпекания смазать 1 ст. л. сливочного масла. Пшенную кашу смешать с картофельным пюре, обжаренным луком и оставшимся маслом, приправить по вкусу. Выложить в форму и поставить в духовку на 20–25 мин.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    О_Тюменкова и Чернечук Т нравится это.
  2. vefiexov

    vefiexov Member

    43
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Дюкарева С, Шуклина Н и АлисаЗ нравится это.
  3. Xfwaaavo

    Xfwaaavo Баринок

    30
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Ffkeshzvo нравится это.
  4. Utewfxnug

    Utewfxnug Ивкова Надя

    10
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофельно-пшенной запеканки ещё не пробовала:D
     
    yeleonoras нравится это.
  5. Ttkfepni

    Ttkfepni Светлана Б

    30
    @АлисаА, рецепт картофельно-пшенной запеканки ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  6. Mvmiiam

    Mvmiiam Рублёва Рая

    21
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    tkxea и Лысак Т нравится это.
  7. Прокопчук А

    Прокопчук А Александра

    4
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
  8. troschilova94

    troschilova94 Ксюша

    22
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
Национальная кухня: