Несложный рецепт картофельных оладий из пюре со стручковой фасолью пошагово с фото. Простой рецепт картофельных оладий из пюре со стручковой фасолью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 383 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 383 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКартофель 6 штукРепчатый лук 1 штукаМолоко 200 млСливочное масло 50 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЗеленая стручковая фасоль 300 гОливковое масло по вкусуЯйцо куриное 2 штукиПанировочные сухари по вкусуПошаговоОчистите картошку, нарежьте на куски, положите в кастрюлю и залейте водой так, чтобы вода покрывала весь картофель. Добавьте соль (чайную ложку без горки). Доведите картофель до кипения, потом убавьте огонь и варите 20–30 минут, пока картошка не станет мягкой. Слейте воду.Разомните картофель, добавьте сливочное масло. Разогрейте молоко и начинайте добавлять молоко постепенно в картофель, параллельно перемешивая. После этого добавьте лук.Лук предварительно обжарьте до золотистого цвета на оливковом масле с добавлением соли и перца по вкусу. После того, как добавили лук в пюре, попробуйте, если есть необходимость, посолите.Разбейте яйца в миске, добавьте соль, перец. Взбейте. Отдельно на тарелку рассыпьте панировочные сухари.После из картофельного пюре делайте бруски или шарики (форму выбирайте по своему желанию), обваливаете их сначала в яйце, затем в панировочных сухарях. И обжариваете на сковороде с добавлением оливкового масла (немного).Стручковую фасоль обжариваете на сковороде с добавлением оливкового масла, соли и перца.Подавайте фасоль вместе с картофельными оладьями.Вы так же можете использовать для приготовления оладий пюре, которое было приготовлено накануне днем.
Очень понравился состав картофельных оладий из пюре со стручковой фасолью, все отлично должно сочетаться!
Доброго! Сегодня приготовила картофельные оладьи из пюре со стручковой фасолью по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.