Очень простой рецепт картофельных оладий пошагово с фото. Простой рецепт картофельных оладий домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 39. Содержит всего 268 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 268 килокалорийИнгредиенты на 6 порций500-700 г картофеля3-4 яйцапримерно 0,5 стакана мукичуть - чуть содысоль по вкусумолотый перецмасло растительное для жаренияПошаговоЧтобы картофель не потемнел, очищенные клубни опустите на 2-3 минуты в кипящую воду.Остудите и натрите на крупной терке, добавьте яйца, муку, соду, посолите, поперчите и хорошо размешайте.Берите тесто небольшими порциями и жарьте с обеих сторон на сковороде с раскаленным маслом.Подавайте горячими со сметаной или маслом.По желанию в тесто можно добавить измельченную зелень петрушки.