Простой рецепт картофельного гратен со сметаной пошагово с фото. Простой рецепт картофельного гратен со сметаной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 356 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 356 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийКартофель 1 кгСметана 100 гСливки 2 стаканаЧеснок 3 зубчикаМускатный орех ¼ чайной ложкиСыр 150 гСоль по вкусуПошаговоКартошку очистить, нарезать тонкими ломтиками. Уложить картофель в форму, наподобие рыбной чешуи. Посолить и поперчить каждый слой.Мелко нарезать чеснок. Добавить его к сливкам. Хорошо смешать. Сливки слегка взбить со сметаной, посолить немного и добавить свежемолотого мускатного ореха.Залить картофель сливками и посыпать тертым сыром. Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать около 1 часа.
Мы тоже недавно первый раз делали картофельный гратен со сметаной. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем