Картофельный салат по-ирландски

Очень простой рецепт картофельного салата по-ирландски пошагово с фото.

Великолепный салатик не только вкусный, но и сытный!

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 79 килокалорий

Ингредиенты на 1 порция

• Картошка (3-4 штуки) 250 гр
• Лук репчатый (небольшая) 1 шт.
• Яблоки 1 шт.
• Майонез (или сметана) 50 гр
• Зелень (петрушка, укроп, кинза - по 4 пучка ( 3 гр примерно )) 36 гр

Пошагово

1. Это кулинарный рецепт блюда ирландской кухни, которое замечательно подойдет тем, кто садится на диету или уже сбросил вес и старается держать себя в форме! Невысокая калорийность и оригинальность вкуса – вот отличительные качества этой еды. Ирландцы знают толк в необычных сочетаниях!
2. Для начала берем картофель и тщательно его моем. Желательно даже поскрести щеткой. Затем отвариваем его в мундире. После этого картофель необходимо очистить и нарезать кубиками. В это же время тщательно моем зелень – петрушку, укроп, кинзу – кому что нравится, можно все вместе, так вкус будет еще изысканнее. Зелень нужно мелко нашинковать и смешать с картофелем.
3. Дальше берем яблоко. Оно должно быть среднего размера и желательно кислого или кисло - сладкого сорта. Тщательно его моем, чистим, удаляем сердцевину и режем на небольшие кусочки. Тогда же чистим и мелко режем луковку.
4. Смешиваем все ингредиенты и заправляем сметаной или майонезом. Картофельный салат по - ирландски готов! Приятного аппетита!