Несложный рецепт картофельного салата с горошком и кинзой пошагово с фото. Простой рецепт картофельного салата с горошком и кинзой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 257 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Вегетарианская едаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 257 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМолодой картофель 400 гЗеленый горошек 300 гЗеленый лук 6 штукОливковое масло 3 столовые ложкиЗеленый перец чили ½ штукиМолотый кумин (зира) ½ чайной ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуКинза 20 гЛимонный сок 1 столовая ложкаПошаговоПромыть молодой картофель и отварить в кожуре в подсоленной воде до мягкости. Слить и дать остыть. Нарезать мелкими кубиками.Тем временем взбить оливковое масло, зиру, очищенный от семян и мелко нарезанный чили и приправить солью и черным перцем по вкусу.Смешать картофель с горошком, мелко нарезанными луком и кинзой. Добавить лимонный сок в заправку, взбить венчиком, затем полить овощи и перемешать. Украсить кинзой и подавать.
Доброго! Сегодня приготовила картофельный салат с горошком и кинзой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.