Несложный рецепт картофельного салата с горошком и кинзой пошагово с фото. Простой рецепт картофельного салата с горошком и кинзой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 77 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: НарезкаВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 77 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКартофель (молодой) 400 гГорошек зеленый стручковый300 гЛук зеленый (перо)6 перьевМасло оливковое3 ст. л.Чили (зеленый) 0.5 штЗира молотая0.5 ч. л.СольПерецКинза (свежая) 20 гЛимонный сок1 ст. л.ПошаговоПрекрасный салат для свежего горошка - просто оставьте его как есть, смешайте с молодым картофелем и ароматным оливковым маслом с зирой с и свежей кинзой. Подавайте с другими салатами, или как гарнир к белой рыбе.Промыть картофель и отварить в кожуре в подсоленной воде до мягкости. Слить и дать остыть. Порезать мелкими кубиками. Тем временем взбить оливковое масло, зиру и чили и приправить по вкусу. Смешать картофель с горошком, луком и кинзой. Добавить лимонный сок в заправку и взбить венчиком, затем полить овощи и перемешать. Украсить кинзой и подавать.
Готовила вчера картофельного салата с горошком и кинзой по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!