Картофельный салат с говядиной

  1. Muedeibml

    Muedeibml Диана А

    10

    Несложный рецепт картофельного салата с говядиной пошагово с фото.

    Простой рецепт картофельного салата с говядиной итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 256 килокалорий.


    Картофельный салат с говядиной
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Запекание в духовке
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 256 килокалорий
    • Повод: Масленица

    Ингредиенты на 3 порции

    • говядина 300 г
    • картофель 400 г
    • лимон 1 шт.
    • черри 100 г
    • руккола 50 г
    • каперсы 40 г
    • оливки 50 г
    • соус песто 80 г
    • специи 2 г
    • перец болгарский 1 шт.

    Пошагово

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Картофель нарезать дольками.
    3. Разогреть в сковороде 1 ст.
    4. ложку растительного масла и обжарить картофель на среднем огне в течение 4-5 минут до золотистой корочки.
    5. Добавить в сковороду к картофелю мясо и жарить по 1-2 минуты с каждой стороны.
    6. Переложить картофель в форму для запекания.
    7. В сковороду к мясу добавить нарезанный лук, обжаривать в течение 1-2 минут.
    8. Переложить мясо и лук к картофелю и отправить в разогретую духовку на 10-15 минут.
    9. Помидоры черри разрезать на половинки.
    10. Нарезать перец, слегка обжарить в сковороде.
    11. В глубокую миску выложить готовые картофельные дольки, добавить каперсы, оливки и специи.
    12. Добавить рукколу, перец и помидоры черри.
    13. Перемешать.
    14. На тарелку нанести соус песто, выложить салат.
    15. Мясо нарезать пластинами.
    16. Выложить сверху на картофельный салат.
    17. Украсить долькой лимона.
    18. Приятного аппетита!


     
    Ooefayav нравится это.
  2. Ladkaobe

    Ladkaobe Светлана

    11
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  3. oosivflwh

    oosivflwh New Member

    10
    Muedeibml, отличный рецепт картофельного салата с говядиной, все ингредиенты любимые.
     
    Teeazebj нравится это.
  4. Buaugeoa

    Buaugeoa Велько Мэри

    10
    картофельный салат с говядиной прелесть, спасибо за рецепт
     
  5. Obotioas

    Obotioas Такахо Лика

    14
    @Muedeibml, очень интересный вариант картофельного салата с говядиной.:)
     
  6. Eizeead

    Eizeead Акиньшина

    5
    сегодня первый раз готовила картофельный салат с говядиной.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  7. Owpoeloy

    Owpoeloy Имадова Марианна

    17
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала картофельный салат с говядиной первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  8. Luiiwls

    Luiiwls Пикша Инга

    18
    Muedeibml, ты сама их придумала рецепт картофельного салата с говядиной?
     
Национальная кухня: