Несложный рецепт картофельного салата с анчоусами пошагово с фото. Простой рецепт картофельного салата с анчоусами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 615 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 615 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийСоль по вкусуОливки 100 гАнчоусы 50 гЯйцо куриное 1 штукаМаринованный перец 1 штукаПомидоры 3 штукиМолоко 2 столовые ложкиКаперсы 2 столовые ложкиОгурцы 1 штукаКартофель 1 кгМайонез 400 гПошаговоРазделите майонез на две миски. В одну добавьте каперсы. И обе отправьте в холодильник.Положите неочищенный картофель в большую кастрюлю с холодной водой, добавьте молоко, 1 чайную ложку соли, доведите до кипения и варите на среднем огне 20-30 минут, пока картофель не станет мягким.Пока картошка варится: мелко покрошите каперсы, извлеките косточки из оливок, очистите и тоники ломтиками нарежьте огурец, помидоры, перец и сваренное вкрутую яйцо также нарежьте на ломтики. Слейте масло из анчоусов.Слейте воду из картофеля и дайте ему остыть, потом почистите и порежьте на ломтики.Сложите огуречные ломтики в тарелку, посолите их и оставьте, пока они не дадут немного сока. Слейте сок и обсушите бумажными полотенцами.Смешайте майонез с каперсами, картошку, огурцы и миске, выложите их на блюдо в форме горки. Залейте оставшимся майонезом, украсьте помидором, перцами, яйцом, анчоусами и оливками. Уберите в холодильник хотя бы на час.
Именно картофельный салат с анчоусами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.