Простой рецепт картофельного салата с яйцом пошагово с фото. Простой рецепт картофельного салата с яйцом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 653 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 653 килокалорийИнгредиенты на 1 порцияМолодой картофель 3 штукиЯйцо куриное 1 штукаОливковое масло 2 столовые ложкиЛимоны ½ штукиПетрушка по вкусуРуккола по вкусуОгурцы ½ штукиПошаговоКартофель отварить, слить воду, добавить оливковое масло, лимонный сок и петрушку, все перемешать. Дать остыть.Яйца отварить, очистить, разрезать вдоль, положить в остывший картофель, перемешать. Добавить зеленый салат и подавать. Можно добавить мелко нарезанный огурец.