Картофельный хлеб с козьим сыром, луком и тимьяном

  1. Танаева И

    Танаева И Танаева Ира

    70

    Несложный рецепт картофельного хлеба с козьим сыром, луком и тимьяном пошагово с фото.

    Простой рецепт картофельного хлеба с козьим сыром, луком и тимьяном домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 199 килокалорий.


    Картофельный хлеб с козьим сыром, луком и тимьяном
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 199 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Козий сыр 110 г
    • Зеленый лук 4 штуки
    • Красный картофель 175 г
    • Измельченный свежий тимьян 1 чайная ложка
    • Мука с разрыхлителем 175 г
    • Соль 1 чайная ложка
    • Молотый кайенский перец 0,125 чайной ложки
    • Куриное яйцо (крупное) 1 штука
    • Молоко 2 столовые ложки
    • Зернистая горчица 1 чайная ложка

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Острым ножом нарежьте сыр кубиками по 1 см. Просейте муку, соль и кайенский перец в большую миску.
    2. Очистите картофель с помощью ножа для чистки овощей, затем натрите на крупной терке прямо в муку. Туда же добавьте мелко нарезанный зеленый лук, тимьян и 2/2, нарезанного сыра. Все тщательно перемешайте лопаткой.
    3. Затем слегка взбейте яйцо с горчицей и молоком. Добавьте в смесь с мукой и хорошо перемешайте лопаткой до рассыпчатого теста.
    4. Выложите тесто на хорошо смазанный маслом противень и сформируйте круглую лепешку (примерно 15 см в диаметре). Сверху вдавите оставшиеся кусочки сыра, слегка присыпьте мукой и положите несколько веточек тимьяна.
    5. Выпекайте хлеб на средней полке в духовке 45–50 минут до золотистого цвета. Достаньте и слегка охладите на решетке.

    Подавайте хлеб слегка теплым. Если вы его испекли накануне, подогрейте в духовке.



     
    patelitsina82 нравится это.
  2. Геринг М

    Геринг М Геринг

    34
    @Танаева И, спасибо за новый вариант картофельного хлеба с козьим сыром, луком и тимьяном.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Vkcxoodo и Uljfpopoh нравится это.
  3. karplyuk85

    karplyuk85 Карплюк Софья

    40
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Eyhnlxdo, Ouateeun и Ikyoiionu нравится это.
  4. Jouhiao

    Jouhiao Галла Вера

    17
    Я тоже обожаю картофельный хлеб с козьим сыром, луком и тимьяном
    но сама делала только один раз.
     
    Э_Берёзина и Даня_В нравится это.
  5. АськаГ

    АськаГ Гулюгина Аська

    37
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Wdioduku нравится это.
  6. samofalova97

    samofalova97 Виктория С

    14
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Fijpgagd нравится это.
  7. Coooohj

    Coooohj Ира Д

    39
    как вкусно! Я полюбила картофельный хлеб с козьим сыром, луком и тимьяном с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    АнастасияО и schelyvanova83 нравится это.
  8. zvyozdochka87

    zvyozdochka87 Звёздочка Надежда

    7
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Izovuntfe и stavitskaya81 нравится это.
  9. Калибри Л

    Калибри Л Людочка

    24
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    lyublyunya93 и Стася_Ш нравится это.
  10. tutacli

    tutacli Member

    46
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Маня_С нравится это.
  11. Aweqegeor

    Aweqegeor Сапрыкина Аня

    72
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Igxcsuo нравится это.
Национальная кухня: