Очень простой рецепт картошки «Гармошка» со сметанным соусом пошагово с фото. Простой рецепт картошки «Гармошка» со сметанным соусом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 324 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 324 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииМолодой картофель 2 штукиСметана 2 столовые ложкиКопченое сало 50 гЛук 1 штукаЧеснок по вкусуПошаговоСделать в картошке поперечные надрезы, но не дорезая до конца. Это удобно делать на тарелке с бортиками, которые не дадут ножу опустится до самого низа.Сало нарезать тонкими ломтиками. Вложить сало в надрезы.Поставить картофель в нагретую до 200 градусов духовку и тем временем занятся приготовлением соуса.Луковицу, зелень и чеснок мелко нарезать, поджарить на сковороде с добавлением масла или того же сала. Смешать со сметаной — это наш соус.Достать картофель из духовки — он уже немного пропекся, полить картофель соусом и поставить обратно печься.Картофель должен быть крупный и желательно продолговатый.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото картошки «гармошка» со сметанным соусом очень аппетитно выглядит!!!