Картошка в горшочке

Очень простой рецепт картошки в горшочке пошагово с фото.

Простой рецепт картошки в горшочке американской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 56 килокалорий.

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Жарение

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 56 килокалорий
• Повод: День рождения

Ингредиенты на 6 порций

• картофель (большие клубни) 2 шт.
• яйца куриные 2 шт.
• молоко коровье 4 ст. ложки

Пошагово

1. Картошка в горшочках — элементарное блюдо, которое всегда выручает в «трудную минуту».
2. Время активного приготовления — не больше пяти минут.
3. Важно: яйца нужно вливать в горшочек, когда он хорошенько прогрелся — только тогда картошка получится «воздушной» и даже немного поднимется.
4. Приготовление.
5. Включить духовку нагреваться до температуры 220 градусов.
6. Две большие картофелины (по одной на горшочек) очистить и нарезать тонкими кружочками.
7. Пересыпать специями для картофеля (или просто солью с перцем).
8. На дно каждого горшочка налить немного подсолнечного масла.
9. Выложить картошку слоями, накрыть крышкой и отправить в духовку на 10 минут.
10. Вытащить горшочки, снять крышки и влить в каждый по одному яйцу, смешанному с молоком (яичную смесь можно слегка посолить).
11. Больше горшочки крышками не закрывать и снова отправить в духовку на оставшееся время.
12. Совет: не старайтесь плотно и доверху утрамбовать горшочек картошкой — после добавления яйца объем содержимого существенно увеличится.