Каша гречневая с говядиной

  1. ТатьянаС

    ТатьянаС Светикова Татьяна

    77

    Простой рецепт каши гречневой с говядиной пошагово с фото.

    Кашу гречневая с говядиной удобнее всего приготовить в мультиварке, потому что и говядина и гречка требуют томления. Можно, конечно все это готовить на плите, просто делайте небольшой огонь, тушите!

    Чтоб каша гречневая с говядиной получилась по вашему вкусу определитесь с количеством воды, которой вы заливаете гречневую крупу, от 2 до 3 стаканов. Хотите получить рассыпчатую кашу, воды лейте меньше, в противном случае гречка будет более разваристой и мягкой. Если будете готовить кашу гречневую с говядиной на плите, то сначала обжарьте мясо с луком, затем добавьте воды и потушите мясо около полутора часов, а затем уже засыпайте гречку со специями и водой. Все тушите на слабом огне под крышкой до готовности гречки. Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 4-6


    Каша гречневая с говядиной
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 224 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 3 порции

    • Говядина — 400 Грамм
    • Гречка — 1 Стакан
    • Вода — 2,5-3 Стакана
    • Лук — 1 Штука
    • Масло сливочное — 25 Грамм ( в кашу)
    • Соль, перец — По вкусу
    • Масло растительное — 1 Ст. ложка

    Пошагово

    1. Мясо порежьте на куски.
    2. Говядину обваляйте в муке и на режиме«жарка» обжарьте мясо 12 минут. Добавьте лук, жарьте еще 5 минут при открытой крышке.
    3. Переберите и помойте гречку.
    4. Отправьте гречку в мультиварку, добавьте воду, специи, соль и поставьте на режим «каша» или «тушение» на один час.
    5. Приятного аппетита!


     
    Miareaeag и sinkova88 нравится это.
  2. p_kristina

    p_kristina Пардонова Кристина

    37
    Спасибо за рецепт, готовила кашу гречневую с говядиной на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    ibragimova80 нравится это.
  3. Frzeodu

    Frzeodu Ника С

    28
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    msoemo и giuojo нравится это.
  4. Сортова Е

    Сортова Е Сортова

    33
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  5. mariannat

    mariannat Ташбулатова Марианна

    22
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  6. bozieva81

    bozieva81 Бозиева Нина

    38
    спасибочки за вкусняшку
     
  7. voloschuk92

    voloschuk92 Волощук Соня

    21
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению каши гречневой с говядиной получилась
     
    pleshakova92 и fedulina96 нравится это.
  8. Toxiaaeie

    Toxiaaeie Синчук Ксюша

    20
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  9. smolik84

    smolik84 Софья С

    24
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    ljuaeexb и Анюта_Е нравится это.
  10. bezkostenko85

    bezkostenko85 Василиса Б

    38
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  11. atuhjrg

    atuhjrg New Member

    6
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
Национальная кухня: