Простой рецепт кефира с изюмом пошагово с фото. Этот простой рецепт кефира с изюмом вам обязательно придется по душе! Оригинальная подача превращает этот полезный напиток в настоящий коктейль из кафе, который с радостью пьют и взрослые, и дети! Этот оригинальный рецепт кефира с изюмом вам обязательно придется по душе! Коктейль получается что надо: воздушный и нежный, с легким кофейным привкусом. А такие конфеты из изюма я часто готовлю просто так и кушаю потом с чаем. Ведь полезное тоже бываем вкусным!Количество порций: 1-2Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, КоктейлиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 36 килокалорийПовод: На скорую рукуИнгредиенты на 1 порцияКефир — 400 Грамм (чем гуще и жирнее, тем лучше)Кофе — 1-2 Штук (стики кофе 3-в-1 или 3 ч. л. растворимого кофе)Взбитые сливки — 200 Грамм (100 грамм - для основы, 50 грамм - для конфет, 50 грамм - для украшения при подаче)Изюм — 100 ГраммСухофрукты — 100 Грамм (любые. Можно заменить орехами)Шоколад черный — 50 ГраммКакао - порошок — 2 Ст. ложкиСахар — 1 По вкусуПошаговоИзюм и сухофрукты без косточек, а также какао, немного взбитых сливок и шоколад взбиваем в блендере. Должна получится липкая густая масса.Если не хватает сладости, добавьте немного меда или сахара. Лепим очень маленькие конфетки и отправляем их в морозилку застывать.Тем временем в блендере смешаем кефир с кофе, пока не растворится весь порошок. Далее аккуратно домешиваем взбитые сливки. По желанию добавляйте сахар и специи.Вот и все! Охлаждаем наш коктейль, а при подаче посыпаем конфетками из изюма!
Вкуснятина, обожаю кефир с изюмом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, olkhovik80
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить кефир с изюмом, вкус необыкновенный! СПАСИБО!