Кекс-кольцо "Весеннее наслаждение"

  1. Wiepslhux

    Wiepslhux Трутнева

    47

    Непростой рецепт кекс-кольца "Весеннего наслаждение" пошагово с фото.

    Еще один очень вкусный, нежный, воздушный и красивый кекс! С черешней и яблоком - он будет лучшим угощением для ваших родных и гостей! 


    Кекс-кольцо Весеннее наслаждение
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 242 килокалорий
    • Повод: На праздник, Для детей, К чаю

    Ингредиенты на 6 порций

    • Сливочное масло (или маргарин) — 150 г
    • Яйца — 3-4 шт
    • Сахар (В тесто - 200 г, в глазурь - 100 г) — 300 г
    • Мука — 150 г
    • Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
    • Цедра 0,5 лимона
    • Яблоко — 1 шт
    • Черешня (без косточек) (или вишня) — 1 стак.
    • Сметана — 0,5 стак.
    • Ванильный сахар — 1 пакет.
    • Вишневый сок (по желанию) — 2-3 ст. л.
    • Листики мяты (для украшения)

    Пошагово

    1. Масло хорошо растереть с сахаром.
    2. Добавить яйца.
    3. Взбить миксером и продолжая взбивать добавить просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Тесто будет похоже на крем.
    4. Добавить в тесто порезанное кубиками яблоко, черешню и цедру лимона. Перемешать.
    5. Выложить тесто в смазанную немного специальную форму или поставить посередине консервную банку, чтобы после выпечки получилось кольцо.
    6. Выпекать 30-40 минут при 200 градусах (духовку предварительно разогреть). Остудить кекс и полить глазурью: сметану взбить с сахаром и добавить немного вишневого сока (по желанию). Украсить ягодами и листиками мяты. Приятного аппетита!


     
    selivyorstova95 и К_Турапова нравится это.
  2. Ehchqodc

    Ehchqodc Соня М

    17
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Федорончук Д и Ivdkwpvb нравится это.
  3. Таня_Ч

    Таня_Ч Чекашова Таня

    20
    @Wiepslhux, Рецепт просто прелесть!
     
    Канюс Е нравится это.
  4. Ijekuffuu

    Ijekuffuu Даша

    34
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Ikoareiw нравится это.
  5. bazarova87

    bazarova87 Лидия Б

    33
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить кекс-кольцо "весеннее наслаждение"
     
    ocehhhsd, Doloalite и Ocwxgtoa нравится это.
  6. reints96

    reints96 Виктория Р

    27
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
Национальная кухня: