Простой рецепт кекса любимого с клюквой пошагово с фото. Этот рецепт самый любимый в моей семье, готовлю его я и с изюмом, черникой и клюквой.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 27Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 146 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийМука — 1 стак.Масло сливочное — 100 гСметана — 2.5 ст. л.Яйцо — 2 штСоль (щепотка)Сахар — 1 стак.Сода — 1 ч. л.Клюква — 0,5 стак.ПошаговоРастереть масло (комнатной температуры) с сахаром, добавить соль.Взбиваем, и по одному добавляем яйца.Дальше добавляем сметану и соду.Понемногу вмешиваем муку, всё тщательно перемешиваем.Клюкву (свежезамороженную) быстро обмываем, встряхиваем и добавляем в тесто, перемешиваем. Выкладываем в смазанные формы ( у меня две ) и выпекаем в разогретой духовке до 180 гр - 30 минут. Приятного аппетита!