Несложный рецепт кекса медового с курагой пошагово с фото. Вот ещё один кекс готов соревноваться по вкусовым качествам на звание Рождественского. Ничего вкуснее я ещё не пробовала! Рекомендуют после выпечки завернуть его в пергаментную бумагу и дать «отлежаться» какое-то время. Даже сквозь бумагу вас будет сводить с ума запах этой выпечки.Тимьян и цедра апельсина, мёд и курага создают ароматную вкусовую композицию. Считаю, что этот кекс вполне заслуживает звание праздничного пирога. Однако, пробуйте, вам ведь тоже нужно определиться, какой пирог займёт главное место на праздничном столе.Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Несложный рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 102 килокалорийПовод: ДесертИнгредиенты на 1 порцияАпельсин 1 шт.Курага 150 гЛикёр апельсиновый 50 млМасло сливочное 125 гМёд 130 млМука пшеничная 150 гРазрыхлитель 1 ч. л.Сахар 100 гСок лимонный 2 ст. л.Тимьян (Чабрец) сухой 1 ч. л.Яйца куриные 2 шт.ПошаговоЧтобы приготовить медовый кекс, нужно взять курагу, апельсиновый (любой) ликёр, цедру одного апельсина, яйца, сахар, мёд, муку, масло, лимонный сок, тимьян, разрыхлитель.Нарезать курагу кусочками, залить ликёром, добавить цедру апельсина.В просеянную муку добавить разрыхлитель, тимьян. Перемешать.Взбить мягкое масло с сахаром.Добавить по одному яйца. Взбить.Добавить мёд. Взбить. Добавить по частям муку, всё время перемешивая. К основной массе добавить сок лимона, цедру и курагу.В подготовленную форму: смазать её стенки сливочным маслом и посыпать молотыми сухарями, выложить тесто. Поставить в разогретую до 170 °С духовку.Выпекать на среднем уровне в течение 1 часа.
УРА!!! Свершилось! Я сделала кекс медовый с курагой! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!