Простой рецепт кекса морковного в мультиварке пошагово с фото. Солнышко выглянуло и подрумянило лица тех, кто много времени проводит на улице. Подрумянить щечки может не только солнышко, но и морковь. Приготовьте кекс морковный в мультиварке. Вкусно и полезно!Количество порций: 7-8Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, КексыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 257 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 7 порцийМорковь — 3-4 ШтукМасло сливочное — 50 ГраммОрехи дробленые — 100 ГраммМука — 40 ГраммЯйца — 2 ШтукиСахар — 80 ГраммРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаСоль — 1 ЩепоткаСахарная пудра — По вкусуПошаговоКак приготовить кекс морковный в мультиварке?Морковь очистите, промойте и натрите на мелкой терке.Орехи выложите на кухонное полотенце, свяжите края и постучите по ним скалкой.Нам понадобится цедра лимона и его сок. Отделить желтки от белков.Белки отделите от желтков. Желтки разотрите с сахаром. Добавьте орехи, морковь, цедру и сок лимона. Тщательно перемешайте.Муку просейте, смешайте с разрыхлителем. Добавьте желтки и хорошенько перемешайте.Белки надо взбить в белую густую пену, добавив щепотку соли. Затем медленно, помешивая, введите взбитые белки в тесто.Чашу мультиварки смажьте маслом, вылейте тесто, закройте крышку и готовьте в режиме «Мультиповар», установив температуру - 120 градусов, а время - 40 минут.Готовый кекс морковный остудите прямо в мультиварке, затем выложите на сервировочное блюдо.Из бумаги вырежьте контур морковки с хвостиком, положите на центр кекса, присыпьте сахарной пудрой, бумажку снимите.Кекс морковные в мультиварке готов!Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на кекс морковный в мультиварке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!