Простой рецепт кекса на кефире без яиц пошагово с фото. Хотите порадовать домочацев новой вкусной выпечкой? Тогда я вам расскажу, как приготовить кекс на кефире без яиц! Отличный рецепт для тех, кто часто забывает или не успевает после работы купить яйца! Перед вами рецепт приготовления кекса на кефире без яиц. Попробуйте и убедитесь, какой вкусной и легкой может быть выпечка, в которой так немного ингредиентов. Очень экономно получается баловаться такими сладостями! А как приготовить кекс на кефире без яиц, сейчас расскажу!Количество порций: 5-6Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, КексыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 70 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 5 порцийМасло сливочное — 110 ГраммТофу — 10 ГраммКакао — 120 ГраммСахар — 200 ГраммМука — 60 ГраммВанильная эссенция — 2 Ст. ложкиКефир — 120 МиллилитровПошаговоПри помощи микроволновки растопим масло и тофу (можно сразу вместе). Смешаем с какао, ванилью и сахаром.Дальше добавим муку и перемешаем. Чем дольше мешаем и чем больше расходится сахар, тем жиже будет становится тесто.Добавим кефир и перемешаем. Вот такое получается гладкое тесто. Выливаем его в форму, при желании добавим орешки или кусочки шоколада — по вкусу. Запекаем 25 минут при 180 градусах.Вот и все! Слегка остудите выпечку и подавайте. Приятного аппетита!