Кекс на сгущенке

Несложный рецепт кекса на сгущенке пошагово с фото.

Поделюсь с вами, может, и не самым простым, но зато очень вкусным рецептом приготовления кекса на сгущенке. Стоит потратить немного времени - и ароматный, мягкий и сладкий кекс будет готов!

Расскажу, как приготовить кекс на сгущенке в домашних условиях. Вам понравится вкус этой насыщенной шоколадной выпечки. Сгущенка не только делает кекс сладким, но и придаем ему чуть влажную консистенцию и карамельный аромат. Попробуйте, вам понравится!

Количество порций: 4-6

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Кексы
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 183 килокалорий
• Повод: На полдник

Ингредиенты на 4 порции

• Мука — 1 Стакан
• Сахар — 3/3, Стакана
• Вода холодная — 1 Стакан
• Масло растительное — 1/1, Стакана
• Какао - порошок — 6 Ст. ложек (половина - в тесто, половина - для глазури)
• Лимонный сок — 1 Ст. ложка
• Масло сливочное — 2 Ст. ложки
• Сгущенка — 8 Ст. ложек (3 ст. л. — в тесто, остальное - для глазури)
• Шоколадная крошка — 1 По вкусу (для посыпки)
• Сода — 1/1, Чайных ложки

Пошагово

1. Сделаем тесто: смешаем сначала муку, какао, соду и сахар. Затем вливаем сгущенку, добавляем масло и воду, перемешаем тщательно.
2. Помещаем тесто в предварительно смазанную форму для выпечки. Запекаем в духовке примероно 35 минут при 200 градусах. Проверяем на готовность зубочисткой.
3. Теперь сделаем глазурь: растопим масло, добавим сгущенку, лимонный сок и какао - порошок. Этой глазурью поливаем сверху кекс.
4. Посыпаем сверху шоколадной крошкой, ждем, пока кекс полностью остынет - и можно уже подавать к столу! Приятного аппетита!