Кекс на кефире с изюмом и орехами

  1. sandrikova83

    sandrikova83 Сандрикова Полина

    28

    Несложный рецепт кекса на кефире с изюмом и орехами пошагово с фото.

    Простой рецепт кекса на кефире с изюмом и орехами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Содержит всего 609 килокалорий.


    Кекс на кефире с изюмом и орехами
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 час 10 минут
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 609 килокалорий

    Ингредиенты на 8 порций

    • Пшеничная мука 450 г
    • Сахар 300 г
    • Сливочное масло 150 г
    • Кефир 500 мл
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Орехи 50 г
    • Изюм 50 г
    • Лимонный сок ½ столовой ложки
    • Сода ½ чайной ложки
    • Соль щепотка
    • Сахарная пудра по вкусу

    Пошагово

    1. Растереть яйца с сахаром и щепоткой соли, добавить размягченное масло, муку, кефир, изюм и рубленые орехи.
    2. Добавить соду и лимонный сок. Смешать все ингредиенты, и все хорошо перемешать.
    3. Тесто выложить в форму и выпекать в горячей духовке на среднем огне 15–20 минут, затем на маленьком еще 20–25 минут (я выпекала при 180 градусах 20 минут, затем накрыла кекс фольгой и выпекала еще 30 минут. Время выпекания зависит от духовки!).
    4. Готовый остывший кекс посыпать сахарной пудрой.


     
    ТомараШ нравится это.
  2. Inaiimva

    Inaiimva Лисняк Таша

    36
    вы там знаете толк в еде :)
     
    Aubeqesei, Кова Ю и Женя_Т нравится это.
  3. Вера_В

    Вера_В Васенина Вера

    44
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже кекс на кефире с изюмом и орехами получается здорово!
     
    Ztuilaqc нравится это.
  4. Ваймер В

    Ваймер В Вита В

    20
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  5. Vsfaeesj

    Vsfaeesj Дина Я

    19
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    txihpz нравится это.
  6. Cioxtoeo

    Cioxtoeo Лида

    16
    Отличный рецепт! Спасибо, sandrikova83. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  7. Uepmfwier

    Uepmfwier Даладанова

    43
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  8. g_lera

    g_lera Городскова Лера

    24
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  9. Okeiqopog

    Okeiqopog Гуренко Зина

    14
    хороший рецепт. Спасибо
     
    ageeva87 нравится это.
Национальная кухня: