Кекс Праздничный

Сложный рецепт кекса Праздничного пошагово с фото.

Сладкоежки не устоят!Аппетитно, оригинально и просто!

Этот кекс Праздничный несладкий, очень сытный, сочетающий в себе грибы, сыр, лук, чеснок.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Маффины
• Сложность рецепта: Сложный рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 229 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Яйца 3 шт.
• Пшеничная мука 200 гр
• Молоко 120 мл
• Разрыхлитель (1 пачка) 10 гр
• Оливковое масло 100 мл
• Лук репчатый 2 шт.
• Шампиньоны 350 гр
• Чеснок 2 зубч.
• Твёрдый сыр 150 гр
• Кедровые орехи 50 гр
• Зелень по вкусу
• Куркума 2 чайн. л.
• Грецкие орехи 70 гр
• Сахар 1 чайн. л.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Пошагово

1. Нарезаем крупно грибы, чеснок - мелко, лук - полукольцами.
2. Обжариваем в оливковом масле грибы с луком, ближе к концу добавляем соли, перца, чеснока.
3. Муку смешиваем с разрыхлителем, орехами, сахаром, куркумой.
4. Взбиваем с молоком яйца, сыр натираем на терке мелкой.
5. В муку добавляем взбитые яйца, масло оливковое, грибы поджаренные, зелень рубленую, сыр. Перемешиваем.
6. Тесто выкладываем в форму, смазанную маслом.
7. Печем при 180-190 50 минут.