Кекс с апельсинами, ананасом и грецкими орехами

  1. yeeiaudau

    yeeiaudau Member

    38

    Несложный рецепт кекса с апельсинами, ананасом и грецкими орехами пошагово с фото.

    Простой рецепт кекса с апельсинами, ананасом и грецкими орехами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 87 килокалорий.


    Кекс с апельсинами, ананасом и грецкими орехами
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 87 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Сливочное масло 12 столовых ложек
    • Темный ром 0,699 стакана
    • Ананасовые цукаты 285 г
    • Пшеничная мука 1,5 стакана
    • Сахар 1 стакан
    • Сода 1 чайная ложка
    • Апельсины 2 штуки
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Ванилин 1 чайная ложка
    • Грецкие орехи 65 г
    • Сахарная пудра 1,5 стакана

    Пошагово

    1. Разогреть духовку до 160 градусов. Смазать сливочным маслом форму для выпечки кекса, посыпать мукой. Цукаты измельчить, с апельсинов теркой снять цедру, выжать 1/1, стакана сока. В сотейник налить полстакана рома, бросить цукаты и довести до кипения. Снять с плиты и оставить на пятнадцать - двадцать минут.
    2. Смешать муку, соду, соль в миске; оставить. Миксером взбить масло с сахаром и цедрой в пену, добавить яйца, сок и ванилин. Всыпать мучную смесь. ­Добавить ананасы и нарубленные орехи, перемешать, перелить в форму. Выпекать один час пятнадцать минут, остудить. ­Деревянной шпажкой проделать в поверхности кекса дыр­ки и аккуратно влить в них оставшийся ром. Обернуть кекс пищевой пленкой и оставить на сутки.
    3. Взбить сахарную пудру с 2 столовыми ложками воды и покрыть кекс глазурью.


     
  2. Момотова А

    Момотова А Момотова

    28
    yeeiaudau, отличный рецепт кекса с апельсинами, ананасом и грецкими орехами, все ингредиенты любимые.
     
    Uxicacq и Римма_Ж нравится это.
  3. Беличенко Д

    Беличенко Д Беличенко Дария

    23
    Очень довольна кексом с апельсинами, ананасом и грецкими орехами! Благодарю за рецепт.
     
    Курбатова Л и Oypgoiu нравится это.
  4. fjxuppj

    fjxuppj New Member

    21
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Джибладзе К нравится это.
  5. Алексиэль И

    Алексиэль И Алексиэль Ира

    50
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Patymzk нравится это.
  6. Afojtvu

    Afojtvu Демешкевич Диана

    10
    Отличный рецепт! Спасибо, yeeiaudau. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    kozlenko87 нравится это.
  7. p_yasya

    p_yasya Петрушенко Яся

    85
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    yoiac и ЛизаЯ нравится это.
  8. pecherskaya89

    pecherskaya89 Люба

    14
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  9. germantseva95

    germantseva95 Германцева Вера

    32
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    xpdhmtj нравится это.
  10. Zuayjaste

    Zuayjaste Юля

    32
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
Национальная кухня: