Очень простой рецепт кекса с фисташками пошагово с фото. Простой рецепт кекса с фисташками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 75 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Сладкая выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 75 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийФисташки250 гСахар (песок) 150 гКрахмал картофельный60 гЯйца куриные (белки) 4 штМасло сливочное1 шарикПошаговоДуховку прогрейте до 150 оС (термостат 5).Смажьте форму для кекса сливочным маслом.Яичные белки взбейте в крепкую пену, затем, не переставая взбивать, всыпьте сахарный песок.У вас должна получиться однородная масса.Фисташки измельчите до состояния пудры, смешайте с половиной объема сахарного песка и картофельного крахмала.Соедините со взбитыми белками и очень аккуратно перемешайте.Переложите тесто в форму и запекайте в течение 40 мин Выньте из духовки, остудите в течение 5 мин, затем выложите на решетку.По желанию вы можете посыпать кекс сахарной пудрой или измельченными фисташками.