Кекс с грушей

Простой рецепт кекса с грушей пошагово с фото.

Вкуснейший кекс для семейного чаепития: нежный, с кусочками груш!!!

Груши и ром - идеальная пара, очень вкусный кекс.... ром придает необыкновенный аромат!!!

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Маффины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 205 килокалорий

Ингредиенты на 10 порций

• Куриные яйца 4 шт.
• Мука 150 гр
• Сливочное масло (размягченное) 150 гр
• Разрыхлитель 1 чайн. л.
• Сахар 100 гр
• Груши 4 шт.
• Ром (можно заменить на коньяк) 3 стол. л.

Пошагово

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2. Груши очищаем и нарезаем дольками.
3. Масло с сахаром взбиваем на максимальной скорости около 2 минут.
4. Добавляем по одному яйца, каждый раз тщательно взбивая.
5. Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и перемешиваем на минимальной скорости миксера.
6. Добавляем ром и еще раз перемешиваем.
7. Тесто выкладываем в форму, сверху укладываем груши и выпекаем при 175 градусах примерно 45 минут, проверяем готовность деревянной палочкой, она должна быть сухой.
8. Наш кекс с грушей готов!!! Наслаждаемся! Приятного аппетита!