Простой рецепт кекса с салом и луком пошагово с фото. Вкусное блюдо обязательно полюбится всей твоей семье!Попробуйте)Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МаффиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 336 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийМука 3 стак. (200 мл)Сливочное масло 150 грЯйца 2 шт.Сало 200 грЛук репчатый 1 шт.Дрожжи 2 чайн. л.Растительное масло 2 стол. л.Сахар (щепотка) 1 стол. л.Соль (щепотка) по вкусуПошаговоДрожжи разведите в теплом молоке. Добавьте яйца, размягченное сливочное масло, соль, сахар. Постепенно всыпьте муку, вымешивая тесто ложкой или миксером. Накройте полотенцем, поставьте в теплое место на час.Сало нарежьте маленькими кубиками, лук мелко нарубите. На сковороде разогрейте растительное масло, поджарьте сало и лук 4-5 минут. Немного остудите. Добавьте лук и сало в тесто, перемешайте. Накройте полотенцем и оставьте еще на 30 минут.Глубокую форму смажьте растительным маслом, обсыпьте панировочными сухарями. Наполните форму тестом на 2/2, высоты, выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 45-50 минут.