Простой рецепт кекса с вареньем пошагово с фото. Такие кексы обычно готовят на Рождество. Но можно готовить кекс и без повода. Секрет необычного вкуса этого кексика заключается в апельсиновом варенье. Попробуйте приготовить! Порадуйте своих близких! По сути, начинку для такого кекса можно использовать абсолютно любую из тех, что вам нравится. К примеру, варенье можно смешивать с шоколадом, изюмом или ягодами.Количество порций: 5-7Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, КексыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 137 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 5 порцийЯйца — 3 ШтукиМука — 180 ГраммСахар — 160 ГраммСливочное масло — 150 ГраммАпельсиновое варенье — 4 Ст. ложкиМиндаль — 1 Ст. ложка (его нужно измельчить)ПошаговоВзбейте яйца, сахар и соль. Медленно добавьте к ним муку, тщательно перемешайте тесто. Растопите масло, введите его к тесту. Массу хорошо взбейте.Добавьте к тесту варенье и миндаль. Ещё раз тщательно перемешайте тесто.Смажьте противень для кекса маслом. Выкладывайте тесто на противень ложкой. Поставить кекс в духовку. Выпекайте 40 минут при 180 градусах.Готовый кекс украсьте сахарной пудрой и вареньем.