Простой рецепт кекса с лимонной цедрой пошагово с фото. Простой рецепт кекса с лимонной цедрой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 196 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 196 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло 100 гСахар 100 гВанильный сахар Dr. Oetker 8 гЛимонная цедра 1 столовая ложкаПшеничная мука 250 гЯйцо куриное 3 штукиРазрыхлитель теста Dr. Oetker 10 гМолоко 2 столовые ложкиПошаговоСмазать жиром форму для кекса. Прогреть духовку до 180 градусов.Для теста 250 грамм муки смешать с разрыхлителем теста.3 яйца взбить ручным миксером примерно 0,5 минуты на высокой скорости, постепенно добавляя 100 грамм сахара, ванильный сахар, 100 грамм сливочного масла, 1 столовую ложку цедры лимона и 2 столовые ложки молока.Затем постепенно добавлять смесь муки с разрыхлителем теста до образования однородного гладкого теста.Залить тесто в форму и равномерно распределить. Поместить форму в духовку на решетку на нижней трети духового шкафа.Через 15 минут выпекания разрезать пирог острым ножом по длине посредине на глубину примерно 1 см.Выпекать примерно 45 минут при температуре 180 градусов.Оставить пирог в форме на 10 минут, после этого вынуть из формы и остудить на кухонной решетке.